NUEZ DE COCO
 
    Harina de coco BIO "SIN GLUTEN" 400 GR
   Harina de coco BIO "SIN GLUTEN" 400 GR
   Azucar de coco BIO 200 GR
   Sirope de Coco BIO - Frasco 250 ml.
 
     
 

HC
Harina de coco BIO "SIN GLUTEN" 400 GR
Marca: NUEZ DE COCO

Precio: 7,00 €
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Información:

¿QUÉ ES?Nuestra harina de coco se produce a partir de carne de nuez de coco recogida fresca y procedente de una filial de comercio justo y de plantaciones BIO.  Su carne se prensa para extraer el aceite, se seca y se muele hasta conseguir un polvo muy fino parecido a la harina de trigo.  Es un producto 100% natural que contiene numerosas propiedades nutricionales, que la convierten en  una alternativa sana y deliciosa para las personas que sufren intolerancia al gluten, los diabéticos y las personas con un tránsito intestinal perezoso. PROPIEDADES:. Naturalmente sin gluten: recomendado para los celíacos. . Bajo índice glucémico:  35 (contra 75 en la harina de trigo). Rico en fibras: 45 g por cada 100 g (contra 35 g en el salvado de trigo, ó 9 g en una harina entera). Delicioso aroma y exquisito sabor, diferentes a las otras harinas. Rico en proteínas: 18 g por cada 100 g. Certificado Biológico por Ecocert. Procede de una filial de comercio justo ¿CÓMO UTILIZAR?. Substitución total de todas las demás harinas:  ideal para preparaciones sin gluten. Substitución parcial: remplazar alrededor ¼ de la harina habitual por la harina de coco. Ideal para preparar: pasteles, salsas, postres, cereales,…. Para mezclar simplemente con agua y obtener una leche vegetal ligera y muy digestiva.

 
     
 
 
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