INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

• 1 yogur natural
• el zumo de un limón
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharada de mostaza
• perejil triturado
• Sal Himalayen de vainilla
• pimienta

ELABORACIÓN:
Mezclad y batid todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea. Se debe servir fría.

Esta salsa puede servir para ensaladas vegetales o de pasta, carnes frías, pinchos de pollo, etc